ロッキー動物病院

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珉宝来のスタミナ定食や！

　昔、当院の近所に『珉宝来』という町中華がありました。
　僕に言わせると、普通の町中華の味付けではなく、独創的な味を追求した中華料理だったのです。

　特にチャーハンは独特の風味を持っており、僕が思うにはオイスターソースとしょうゆ味が混じった味付けで、色も普通の町中華のチャーハンよりも茶色が濃く、異様においしかったのです。
　ギョーザも皮が極めて薄く、絶妙の味付けで、焼きそばも思い出すだけで涎がこぼれてきます。

　小学生の頃から通いつめ、というのは、出前がなく、持ち帰って食べる人が多く、子供はよくお使いに行かされたからなのでした。

　その味付けに中毒になった子供たちは、おっさんになっても通い詰め、お盆などにはお店は帰郷した同級生だらけとなり、同窓会と化するのでした。

　そんな大道南も時がたち、珉宝来の大将は亡くなり、新しくできた中華『ぐら』は行列ができるお店となって頑張っております。

　そして24時間営業のスーパー『フレスコ』ができ、極近所の僕は、、、

　「僕の冷蔵庫や！」と豪語して、ほぼ毎日顔を出しております。

　じつは、前回記載させていただいた万能塩・ハウスの『ガーリックソルト』もフレスコで見つけたんです。

　そしてもう一品、恐ろしい調味料を見つけてしまいました。

　ダイショーの『秘伝のたれ』です。

　焼肉のたれとして使ってみて、思ったんです。

　「あれ？　珉宝来のスタミナ定食の味や！」

　珉宝来のスタミナ定食はタマネギと牛肉の炒め物で、これまたおいしくて、人気のメニューだったんです。
　あの定食の味の秘密は『秘伝のたれ』だったに違いないと思っているのですが、天国の大将に聞くわけも行かず、昔通っていた皆さんに、フレスコでたれを買っていただいて、試してみていただくしかありません。

　きっと「そうや」と言っていただけるのではないかと、、、

　野菜炒めには、超オススメです。

ＰＳ：フレスコの焼き肉のたれ売り場にはありません！　お肉売り場（しかも牛肉のところ）に置かれています。

(2025-10-10 01:41:41)

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万能でっせ！

　極真中村・上新庄道場に所属しております。
　３０代の終わりに始めたので、今年で６８、ほぼ３０年になりました。
　ただいま道場生を募集しておりますので、お電話ください。

　☎06-6370-7515　豊新５丁目１４-３

　少年部を手伝わせていただいている当院の獣医師・蔵所に聞いていただけたら、詳しく説明させてもらいます。

　長らく、上新庄道場で長老（最年長）を務めさせていただいておりますが、楽しみなのが月末・土曜日の稽古終了後に開催される飲み会です。

　僕はお酒を飲まないので、暖かい季節には『焼肉』、寒い季節には『鍋』と師範が用意してくれる料理がおいしいのです。
　結構、凝っておられて、焼き肉に振りかける塩も色々用意されたりしています。
　岩塩や、今話題の「ほりにし」などで、影響されて僕も色々試すようになってしまいました。

　そして見つけたのが、、、

　これ、、、ハウスのガーリックソルトですやん！

　大企業が作った一般用の調味料だから、安い！
　しかしながら、肉に振りかけると『おいしい！』
　焼きサバにかけても『うまい！』
　自作のたらこスパゲティーが、ちょっと水臭かったんで、かけてみたら見違えるようになりました。
　ぜひ、お試しください。　『万能でっせ！！！』

(株）ハウス様へ
　宣伝費は辞退させていただきますが、現物を送ってくださった場合、送り返しは致しません！

(2025-10-09 15:06:43)

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バランスとれてないやん！

　前回は『水都祭』を復活させてくれた（祭）ひがよど実行委員会の活躍を眺めて、若い方々に感心している僕の気持ちを記載させていただきました。
　だって、昔は大阪日日新聞社が主催で、花火が上がるたびに「つぎは○○社提供のナイヤガラです」何てアナウンスが流れていたんですよ、、、

　大企業に甘えっぱなしの花火大会ですやん！
　それを、、、
　地元の人たちに声をかけ、クラウドファンティングでお金を集め、地元のお店に声をかけて出店を持ち掛け、少しづつ実現していってるんですよ。

　まずは10分間から始めましょうだったんですよ！！！

　僕なんぞ「なんで水都祭がなくなってしもうたんや！　やっぱり不況やなあ～」言ってただけです。
　「何とかしてくれ！」と叫ぶのではなく「なんとかしたろう」と思う東淀川の若い方々、、、
　ほんま、尊敬しますわ。

　・・・しやのに、テレビ朝日のニュースキャスターは参政党の躍進に関して「政治に興味がなく投票に行かないネットしか見ない若者が、急に投票したから」なんて言うております。
　僕に言わせると非常に偏った、自己中心的な若者の見方でして、、、そんなことを公共のテレビで言っていいのかどうか？
　著しくバランス感覚に欠けていると思います。

　ご面倒ですが2025-07-27「極端は避けてます」で僕は日本人のバランス感覚をほめちぎっております。
　安倍晋三さんがいなくなったら、自民党が左に偏りすぎたので、国民は参政等を躍進させてバランスを取っただけだと思っています。きっと参政党が行き過ぎたら、すぐに国民は左に舵を切るんだと思っています。

　若い世代も、僕より上の団塊の世代も、必死で探し回って出した結論だと思うのですが？

　嘘だらけのSNSを必死で探って、真実を見つけようとしている国民の努力をバカにしてはいけません。
　ひょっとしたら兵庫県の知事選だけでなく、学歴詐称さえ乗り越えさせるかもしれないと思っております。

(2025-10-07 23:00:44)

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たったの１０分間だけでした。

　こないだの日曜（10/5）は、ひがよど祭りでした。

　去年よりスケールアップ！

　見ごたえがありましたで、、、

　僕は淀川の河川敷で観て、灌漑深いものがありました。
　同年代の地元の方ならわかっていただけると思うのですが、、、
　子供の頃の毎年の楽しみだったからです。

　当時の花火大会は『水都祭』と呼ばれ、昭和21年（1946年）夏、戦災で焼け野原となった大阪の復興を願い、大阪日日新聞の主催により淀川河畔の豊里大橋付近で開始されたのです。

　敗戦の翌年ですよ！　ほんまに日本人の復興力はすごい！

　そして平成14年（2002年）より天神祭奉納花火と合同開催になりました。
　合同と言えば聞こえがいいのですが、無くなってしまったということです。
　地元のおっちゃんおばちゃんはしょげかえってしまいました。
　（子供の頃の楽しかった思い出が・・・）

　ところが、、、救世主が現れたんです。

　ウィキペディアをそのままコピーさせていただきますと『2015年9月、水都祭復活を目指してもとの開催地豊里大橋付近にて花火が65発打ち上げられた』

　10年前、たった１０分だけですけど花火を打ち上げ、復活を目指し始めました。

　始めた頃にちょっとだけ協力したので知ってるんですけど、（祭）ひがよど実行委員会のみなさんはとても若い！！！
　僕たち年寄りは､何もやっていないことを恥じて、そして感謝せんとあかんと思います。

　『今の若いもんは・・・』と年寄りはよく口にするけど、自分の若い時に比べて、格段に優れているところもあることを自覚すべきやなあ～

(2025-10-07 09:06:57)

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僕もおんなじですから！

　全く勉強不足だから仕方がないのですが、、、
　完全に予想が外れてしまいました。

　ネット民に人気がある高市早苗さんが当選しました。
　僕は選挙前の演説で「奈良の鹿をいじめる奴がいる」と訴えた時点で負けを予想していました。

　『それは言うたらあかんわ！』と思ったんです。
　すぐさまネットは「ただ鹿と遊んでるつもりだっただけ」とか「本当に外国人か？」などと言う意見があふれ始めました。
　グローバリストというか、リベラル派というか、僕に言わせると『日本人ファースト』に危機感を募らせる方々たちの意見です。

　当の外国政府も『高市だけは反対！』と言っていたようです。

　なのに、、、

　やっぱり、女性は強い！　と再認識しました。
　（もし良ければ2025-07-01「絶対に女性の方が強い」2025-07-29「やっぱり強いやん！」をご覧ください）

　反対している外国が怖くないのでしょうか？

　ロシアで戦争反対のプラカードを掲げるのも女性アナウンサーであり、戦争に行った兵士を心配するのも母親です。男性アナウンサーや父親はどうしたんでしょう。
　僕も同じ男性として憤慨したいと思うのだけど、やっぱり勇気はなく、その場の空気を乱すことなく､通り過ぎていくでしょう。
　だからこそ日本では個人の責任がうやむやにされやすいなどと言っております。（何度も申し訳ございませんが2025-08-19「個人の責任を考えよう」を見てください）

　高市さんは予備選で党員票は小泉さんを上回っていましたが、議員票は負けていました。
　決選投票でも議員票は負けだと思っていたんですが、、、
　負け惜しみで言いますが、総裁選の前倒しの時と同じく、男性議員の皆さんは麻生さんの「前倒し賛成」発言同様「党員票が多い人に･･･」に勇気をもらって投票したのでしょう。

　でも、情けないとは言いません！
　僕もおんなじですから、、、

(2025-10-04 19:29:17)

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