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歯科検診の秘密
 ずっと犬や猫の話から遠ざかっておりました。
 (2016-12-19「抗菌ペプチドの秘密」以来です)

 1か月以上、映画「海賊と呼ばれた男」の話が続き、東淀川区出身者の話、失敗学の話やきしめんとかチキンステーキとか食べ物の話ばかりでした。

 誠に申し訳ございません。

 ようやく本業の話に戻ってまいりました。

 1/16より歯科検診(キャンペーン)を実施しています。
ポスター.JPG 3/16まで。(写真クリックして!)

ブラックライト.JPG ①ブラックライトによる歯垢の確認。
  
 ある波長の光を当てると、歯周病を起こす悪玉菌が産生する代謝副産物は赤やオレンジ色に光るのです。

口に当てる.JPG ②オーラストリップによる悪玉菌の検出。
オーラストラップ.JPG 色で悪玉菌の量が判定できます。

 口の中の悪玉菌(口腔内嫌気性菌)が産生するチオールという物質を検出するんですが、、、これが口臭の原因です。

 で、ね、

 キャンペーンと言うからには特典があるんやろなと言う飼い主さん・・・

 あります。あります。おおありなんです。

僕は買む.JPG とりいだしたる穴のあいた箱。
箱の穴.JPG 種も仕掛けもございません。
ガム.JPG 「あら、なんか入ってるやんか!」
つかみどり.JPG おまけは『デンタルガムつかみどり』

 くじ引きが大好きな僕は、出入り業者さんが作ってきた箱に引き寄せられてしまいました。

PS:くじ引きが大好きな理由は2016-12-17「くじ引きの秘密3」をご覧ください。
  • (2017-01-26 17:47:56)
チキンステーキの秘密
 獣医のくせに食べ物の話ばかり続き申し訳ありません。
 前回記載のファミレスの効率化、そして安いと言えば・・・

サイゼりア.jpg サイゼリア菅原店は外せません。

 一昨年暮れに「潰瘍性大腸炎」と診断されてしまいました。
 『はら8文目』を守らないと大変なことになり、かなり痩せました。
 おかげさまで『大三元振りこんだ』と言っていた「高血糖・高血圧・高脂血症」がかなり改善されたのです。

 ついでに「筋トレや!」とジムに入会し、夜中に体を動かしています。
 
 「一生に一回だけでいいから自分の腹筋の存在を確かめたい!」と宣言。

 今年還暦なので、遅すぎるのですが、同い年の森永卓郎先生もライザップで頑張れたのだから、雲の上の目標ではないはずです。

 そんな僕ですから、お肉はチキンでしょう。

チキンステーキ.png 若鳥のグリル。なんと499円。

 これめっちゃうまいのです。(言うまでもなく安い!)
 はっきり言って、他のファミレスだと倍の価格でおいしさ負けてる感じがします。

 値段は高いけど納得できるおいしさは、神戸屋レストランのチキン。
 (狭い範囲でしか行動していない僕の偏見に満ちた判断です)

チキン.jpg 雲仙島原鶏グリルチキン粒マスタードソース

 で、忘れたらアカンのが、イタリアンキッチン水島。
 当院近所、スーパーサボイの前です。
 (大道南三丁目の夕日に掲載されてます)

水島.jpg ここの地鶏の香草焼きも大好きなのだ。

 ぜひ食べ比べてみてください。
 皮パリパリでっせ!
  • (2017-01-24 10:46:59)
神戸屋レストランの秘密
ガスト.jpg 上新庄駅前にありますよね。
バーミアン.jpg 前はバーミヤンでした。

 この2つはすかいらーくグループです。
 今から40年前、東京の日本獣医畜産大学に通っていた頃、同級生が「すかいらーく」で働いておりました。100%ビーフのハンバーグやステーキが、めったに口にできないからか、あほみたいにおいしかった記憶が残っております。

 いまだに食べたい!

 そのすかいらーくグループが、ファミリーレストランとしては初めてとなるセルフレジのシステムを導入することが決まりました。

 食べ終わったお客さんは、無人のレジで伝票を機械に読み込ませ、現金、クレジットカードや電子マネーで支払うようになるみたいです。
 東京都内のジョナサン、ガスト、バーミヤン3店舗でやってみて、全国展開を始めるようです。

 こんな風に外食業界では、人手不足の中、24時間営業を見直すなど、効率化でサービス向上を図る動きが広がっている・・・と、ニュースで言ってました。

 ・・・ところが、しかし・・・

うち本町店.png 僕ファンなんです。神戸屋レストラン。

 ぜひ行ってみてください。
 吹田内本町店。上新庄方面から吹田大橋渡ったら、すぐ右手にあります。
 普通のファミレスよりちょっと高いけど、、、

 効率化とは正反対の動きを見ることができます。
 客席数に対して従業員の数が多い!
 おそらく、パンの販売員や焼く人、食べ放題のパンを配る人など、普通のファミレスではいらない人手がいるのでしょうね。

 これからの日本は無駄を省くのではなく、無駄を作らなければいけない!
 僕が言っても、影響力は「永遠の0」ですが、、、
 言い続けております。

 『神戸屋レストラン』注目しています。

 昔混んでいたファミレスも、比較的今はすいています。
 しかしここは高い割に混んでいます。
 すかいらーくグループも参考にして欲しい。

PS:粉もん評論家のくせにでしゃばってしまった。すいません!
   つづく・・・
  • (2017-01-24 10:04:31)
タレント活動禁止の秘密
長谷川豊.jpg 長谷川豊さんに注目しておりました。
 もともと所属していたテレビ局ともめて、退社してはったんですが、、、
 前回記載した『失敗は利用せよ!』を信条とする僕は応援していました。

 なぜなら、大手マスコミを退社するや否や、マスコミの報道に堂々と疑問を投げかけてはったからです。

 たとえば、もうみんなが忘れてしまった耐震偽装事件。
 建築士姉歯さんを寄ってたかって悪者にしましたが、、、
 ほんとにそうだったの?
 (2014-10-30「耐震偽造の秘密」ぜひともご覧ください!)

 姉歯さんは裁判で木村建設に頼まれたと言いましたが、木村建設はこれを否定。
 裁判では最終的に姉歯さんひとりによる偽装と判断されます。

新聞.png 姉歯さんは懲役5年の実刑判決となります。
自殺.png あろうことか2006年に奥さんが自殺されます。

 で、2011年の東日本大震災。
 姉歯さん設計の建物がたくさんある東京都内・千葉県内もかなりの揺れを記録しました。

 「震度5以上の地震が来れば確実に崩壊する」とマスコミはこぞって報道していたが、東日本大震災による建物の崩壊はほとんどなかったのです。

 そして2016年9月19日のブログで「自業自得の人工透析患者なんて、全員実費負担にさせよ!無理だと泣くならそのまま殺せ!今のシステムは日本を亡ぼすだけだ!!」なんて言いはったんです。
 おかげで、、、全番組降板(2016-10-15「全番組降板の秘密」ぜひ読んで!)

 で、またマスコミに逆らっております。
 未成年淫行の狩野英孝さんを擁護してはるんです。

 狩野さんは「ファンで22歳と名乗る17歳女子高校生とSNS上で知り合った」
 「17歳と知って別れた」と言ってはるそうですが、、、

 結果・・・タレント活動無期限自粛!

 長谷川さんは、実は未成年だと知っていたケースならもちろんアウトです。
 でも狩野英孝さんはこのケースを否定しています。
 22歳だとだまされていたケースであるといっているわけですから完全に被害者だと、実年齢を聞いてすぐ別れたと、、、これは完全に無罪。

 僕も問題は実年齢を知っていたかどうかだと思います。

  • (2017-01-21 17:00:05)
ハインリッヒの法則の秘密
 「失敗で落ち込むのではなく、利用せよ!」と息子に言い聞かせておりました。
 いっぱしの親父づらするのは、ちょっと恥ずかしいので、、、
 「こけたら、ミニスカートのパンツを覗いてから起き上がれ!」などと言っておりました。掛け軸に毛筆で残すから代々言い伝えろ!とも言っていたのですが、、、

 前回記載した『ハインリッヒの法則』について、補足しておきます。

 ハーバート・ウィリアム・ハインリッヒ(1886年 - 1962年)ちゅう人がアメリカの損害保険会社におりまして、そこの技術・調査部の副部長をしてた時、1929年に発表された論文で初めて世に出た法則です。

 とある工場で発生した労働災害5000件余を調べて計算し導きだしたそうです。

ピラミッド.png 「災害」についての数値は「1:29:300」

 「重傷」以上の災害が1件あったら、その背後には29件の「軽傷」を伴う災害が起こり、300件もの「ヒヤリ・ハット」した(危うく大惨事になる)傷害のない災害が起きていたことになるというものです。

 だから300件のヒヤリ⇒ほっとは忘れてしまわずに、きちんと報告し、予防に努めることで大惨事を防ぐことができるってわけ。
 で、人間の病院では定期的に報告会が開かれているそうです。
 一方、獣医さんの世界では、この話題があまりなく、、、
 ちょっと心配しているのです。

 具体例を記載させていただきますと・・・

脱線.png 例えば、2005年JR福知山線の脱線事故。
 
 多くの死傷者を出した大事故でしたが、その後の調査によれば、停止線にきっちりと止まれなかったオーバーランや減速するはずのカーブでのスピード超過が、脱線事故前に300件以上も発生していたそうです。
 これらオーバーラン&スピード超過は「電車の運転手がヒヤリ」とする程度の些細なミス(ヒヤリ・ハット)でしかなく、後々の事故調査によって初めて明るみに出ました。
 報告さえもされておらず、脱線事故が発生しない限りは「運転手のみが把握していたミス」だったそうです。
 そんなヒヤリ・ハットを積み重ねていった結果、脱線事故という大事故に繋がってしまったというわけです。

PS:犠牲になられた方のご冥福をお祈りさせていただきます。ご遺族、怪我をされた方など、思いださせるような記述ご容赦ください。
  • (2017-01-16 11:18:35)
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